津軽の春は、一気に始まります。
桜と梅と桃がほぼ同時に咲き、弘前城のさくらまつりが終わるころ、りんごの花も咲き始めます。
りんごの花は、つぼみの頃は濃いピンクですが、開くと白い花になります。
りんごの種類によってりんごの花も違うのですが、まだ経験値の低い私には見分けがつきません。
りんごの木の位置で種類を覚えているのですけどね。
吉ざえもん農園のある津軽のりんご畑の春は、りんごの花とたんぽぽの繚乱です。
そして、りんごの花の香りに満ちています。
りんごの花は、桜に似た香りを放ちます。
私にとっては、畑をやっていたひぃおばあちゃんの香りです。
それにしても、草もだいぶ伸びてきました。ぼちぼち、草刈りのシーズンです。
津軽のりんご園、吉ざえもん農園の雪会いりんご作りが始まります。