吉ざえもん農園の気まま日記 虫食いりんごはこんな感じに育つ
このデコボコしているのは、虫喰害を受けたりんごです。虫が通った道がボコボコになるんですね。葉っぱを取らないという、りんごの育て方をしているので、農薬が奥のほうにまで届きにくく、農薬がかからなかった部分のりんごは、こんな風...
吉ざえもん農園の気まま日記
吉ざえもん農園の気まま日記 
吉ざえもん農園の気まま日記 赤くなり始めたサンフジ｜津軽平野のりんご
枝が折れるか～というくらい、下に垂れさがっているサンフジです。吉ざえもん農園では、サンフジの収穫は初雪が降ってから。早くて１１月下旬、遅ければ１２月初旬になります。だいぶ赤くなってきましたが、まだまだ、このサンフジにはがんば...
吉ざえもん農園の気まま日記 色づいてきたジョナゴールド｜津軽平野のりんご
１０月中旬に収穫予定のジョナゴールドというりんごです。葉っぱもバリバリと元気で、せっせと、りんごに養分を送り届けています。吉ざえもん農園で一番最初に収穫するのが、このジョナゴールドです。毎年、あちこちの知人に秋の味覚でお届け...
吉ざえもん農園の気まま日記 虫食いりんご｜津軽平野のりんご
これは、実選り中に出会った、虫食いりんごです。農薬を使っていますが、最小限の使用のため、こんな風に、あちこちに虫食いりんごがぶら下がっています。こういうりんごは、赤くなってもおいしくなく、もちろん、商品にもならないので、もい...
吉ざえもん農園の気まま日記 りんごの花の開花！雪会いりんごのふじも満開！
津軽の春は、一気に始まります。桜と梅と桃がほぼ同時に咲き、弘前城のさくらまつりが終わるころ、りんごの花も咲き始めます。りんごの花は、つぼみの頃は濃いピンクですが、開くと白い花になります。
りんごの種類によってりんごの花も違...
吉ざえもん農園の気まま日記 りんご畑の春、まるで林業
津軽平野のど真ん中の吉ざえもん農園にも、日に日に春の息吹が増えてきました。畑の草も生え始め、たんぽぽ第一号も。春先のたんぽぽはとてもかわいいです。夏場になると、ぐんぐんと勢いを増していくやっかいな雑草ですが、雪解けしてようやく花咲くと、...
吉ざえもん農園の気まま日記 津軽は冬から春へ りんごの木の目覚め
すっかり雪もとけ、りんご畑にも春がやってきました。ここ津軽では、まだ、梅も桃も桜も咲いていません。もちろん、りんごの花も。今咲いているのは、福寿草・フキノトウ・雪割り草・水仙、くらいです。津軽の春は、これからが本番です。さて、畑には、雪...
吉ざえもん農園の気まま日記 雪解けのりんご畑～津軽平野の春
画像は先日、３月３１日のりんご畑の様子です。春のお彼岸の時には、まだ膝上まであった雪ですが、１０日も過ぎるとこのとおり、すっかり雪はとけて、下草が顔を覗かせています。
田んぼもすっかり雪がとけて、北へ帰る白鳥が羽を...
吉ざえもん農園の気まま日記 冬の終わりのりんご畑～お彼岸
冬の終わり、お彼岸が近付くと、りんご畑もだいぶ雪が消え・・・るはずが、お彼岸前の連続降雪で、結構な雪の量です。雪をラッセルして裏の畑を見に行きました。冬のりんご畑はとても静かです。冬の津軽では、こんな風景があちこちで見られます。
20...
吉ざえもん農園の気まま日記 ２０１３年の畑から雪会いりんごジュースができました
今年もあとわずか。
２０１３年の青森の津軽平野にあるりんご畑は、ちょっぴりイレギュラーなこと続きでした。
春先の天候不順、雨不足、低温な夏、そして、台風の水害といつもよりも早くて大量の初雪。
それでも、りんごたちは畑の...