今年もあとわずか。
２０１３年の青森の津軽平野にあるりんご畑は、ちょっぴりイレギュラーなこと続きでした。
春先の天候不順、雨不足、低温な夏、そして、台風の水害といつもよりも早くて大量の初雪。
それでも、りんごたちは畑の中でしっかりとがんばってくれました。
私たち農家ができることは、りんごがしっかりとがんばれるように手助けすることだけです。
こうして１１月１１～１３日に大量の初雪を被り、今年も無事雪会いりんごの完成です！
20131113_畑の中の雪会いりんご（サンフジ）
このサンフジである雪会いりんごを中心に、毎年、りんごの出来具合に合わせて、最高の味になるように、数種類のりんごをブレンドして搾ったジュースが≪雪会いりんごジュース≫です。
今年は、雪会いりんご（サンフジ）・紅玉・王林・ジョナゴールド・ムツをブレンドしました。全て樹上完熟・無袋・葉取らず栽培です。
