ジュース

青森津軽の吉ざえもん農園のサンフジは、春から夏の摘果、葉取らず栽培でおいしさを蓄えながら乗り越えた秋の台風、雹被害、その後のツル廻しを経て、初雪までがんばって樹上完熟しておいしくなったりんごにだけ、【雪会いりんご】という名前がついていま...

吉ざえもん農園として、私が継いでから初めてのイベント津軽海峡ブランド博でした。急遽、ツテを頼りに軒先をお借りしての展示でしたが、いろいろと大切な出会いがありました。同じ町で、りんご畑をやっている方、リタイヤし...

吉ざえもん農園のサンフジの名前は「雪会いりんご」といいます。 名前の由来は、こちらの記事「雪会いりんごとは」をご覧ください。この雪会いりんごを中心に数種類のりんごをフレンドしたのが「雪会いりんごジュース」です。吉ざえもん農園のサンフジ...

雪会いりんごジュースの動画を作ってくださった方、ありがとうございます！ えっと、ヤラセではございません！念のため。 吉ざえもん農園のりんご一同、美味しい雪会いりんごジュースになるべく、がんばります！（がんばってお世話しま...

数件のお問い合わせを受け、急遽、吉ざえもん農園の雪会いりんごジュースとりんごの産地直送セットを作りました。画像は、あわてて詰めたので、ちょっと不格好な部分がありますが、本番は大丈夫、です。 雪会いりんごジュース２本...

このデコボコしているのは、虫喰害を受けたりんごです。虫が通った道がボコボコになるんですね。葉っぱを取らないという、りんごの育て方をしているので、農薬が奥のほうにまで届きにくく、農薬がかからなかった部分のりんごは、こんな風...