吉ざえもん農園の気まま日記 赤くなり始めたサンフジ｜津軽平野のりんご
枝が折れるか～というくらい、下に垂れさがっているサンフジです。吉ざえもん農園では、サンフジの収穫は初雪が降ってから。早くて１１月下旬、遅ければ１２月初旬になります。だいぶ赤くなってきましたが、まだまだ、このサンフジにはがんば...
雪会いりんご
吉ざえもん農園の気まま日記 
吉ざえもん農園の気まま日記 りんごの花の開花！雪会いりんごのふじも満開！
津軽の春は、一気に始まります。桜と梅と桃がほぼ同時に咲き、弘前城のさくらまつりが終わるころ、りんごの花も咲き始めます。りんごの花は、つぼみの頃は濃いピンクですが、開くと白い花になります。
りんごの種類によってりんごの花も違...
納品先 福岡市・大人かわいくて身体に優しい雑貨屋さんcotocotoさんへ年明けに雪会いりんごジュースを納品いたします
福岡市のかわいい雑貨屋さんを紹介していただきました。
こちらでも、当農園の雪会いりんごジュースを取り扱っていただけることになり、年明けに納品させていただく予定です。
雑貨屋さん大好きな私、思わず衝動買いしそうな状況に陥りつつ、c...
納品先 福岡市・福砂屋カフェパンデローさんへ雪会いりんごジュースを納品しました
７代目の長女の私が、一からりんご畑に出て作った初めてのりんごが、今年２０１３年のりんごです。
市場に出していないため、売りに行かなきゃ、買ってもらえない吉ざえもん農園のりんごです。
そして、樹上完熟のため、もいでから日持ちしない...
吉ざえもん農園の気まま日記 ２０１３年の畑から雪会いりんごジュースができました
今年もあとわずか。
２０１３年の青森の津軽平野にあるりんご畑は、ちょっぴりイレギュラーなこと続きでした。
春先の天候不順、雨不足、低温な夏、そして、台風の水害といつもよりも早くて大量の初雪。
それでも、りんごたちは畑の...
吉ざえもん農園の歴史 雪会いりんごとは
雪会いりんごは、吉ざえもん農園で採れるりんごに付けた名前です。
雪会いりんごは、晩秋の一番最後に収穫するりんごです。
それは、サンふじ。
雪会いりんごの名前の由来は、真っ赤に完熟したサンフジが、 津軽の冬の訪れである初雪に...
吉ざえもん農園の歴史 平成の吉ざえもん農園の様子
今、みえバーちゃんが遺したりんご畑を守っているのは、７代目の女房、津軽のおかーちゃんです。
津軽のおかーちゃんは、みえバーちゃんと同じように、いろいろ試すのが大好き！
それが吉ざえもん農園の雪会りんごの誕生につながりました。
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