黄色く完熟した王林、試食しました

2016年11月4日


りんごの収穫も追い付かないくらい、バタバタになってきました。

というのも、今年は秋の長雨が長すぎるせい、です。

この長雨で、りんごの味も例年通り、とはいかないなぁと感じています。

そんな中、すっかり黄色く熟した王林を食べてみました。

昨年、糖度計を購入して以来、すぐに計測がモットーの吉ざえもん農園、もちろん今回も計測しました。

結果、今回の王林は糖度17度超え。さすが甘いりんごの代表格です。

個人的には、もうちょっと畑で頑張ってもらいたいかなーと思う味でした。うちの王林、もうちょっと頑張れる!はず(笑)

ちなみにこの写真は、季節はずれに咲いたお花が受粉しちゃって出来た王林の赤ちゃんです。王林は、よく狂い咲きして、この収穫時期に咲いてたり、こんな実をつけていたりします。

20161104王林の赤ちゃん

 

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