吉ざえもん農園の気まま日記 吉ざえもん農園の異色のりんごの木
吉ざえもん農園の倉庫の脇に、今年初めて花をつけたりんごの木があります。これ、実は紅玉の種から発芽してここまで育ったりんごの木です。この大きさになるまでおよそ１０年かかりました。花をつけたので、おそらく今年は実をならせると思うのですが、いった...
R.Kumeta
吉ざえもん農園の気まま日記 
吉ざえもん農園の気まま日記 りんごの花が咲きました
吉ざえもん農園のりんご、早い春にあわせて２週間ほど早く咲きました。王林はすでに満開です。りんごの花は品種によって色や大きさが多少違います。実は黄色い品種のりんごの花が一番きれいじゃないかなぁと個人的には思っています。収穫の時期に合わせて、り...
吉ざえもん農園の気まま日記 りんごの花も咲く準備万端
今年の春はおよそ２週間早めです。桜もすっかり咲いてしまい、早いところでは散り始めてます。通常、G.W.に満開になる弘前城の桜は、７分散りのようです。りんごの花は、桜が咲いてから２週間くらいすると咲くのですが、春が早いので当然りんごの花も早く...
吉ざえもん農園の気まま日記 奇跡のりんごの”枝”
吉ざえもん農園のりんごの木は、よその農園とはちょっと違う変わり種（）が多いのですが、今回、剪定途中に見つけたのが、この奇跡のりんごの”枝”です。折れる直前で耐えたこのりんごの枝、りんご収穫後にそのままの形で冬越しして生き延びました。その結果...
吉ざえもん農園の気まま日記 りんご畑を覗いてきた
吉ざえもん農園では、諸事情により雪がとけてから剪定作業に入ります。今年は雪が少なく暖かく、ということで雪解けがどんどん進み、この３日間の１５度超えですっかりりんご畑の雪もとけました。とけたばかりの畑で目立つのが、冬の間のネズミちゃんたちの活...
納品先 Café 帰去来さんに雪会いりんごジュース納品しています
2016/3/24にグランドオープンする福岡県柳川市の【Café 帰去来】さんに雪会いりんごジュースを納品させていただきました。りんごがあちこち巡って繋がったご縁です。ありがたいことです。帰去来、お店の名前が素敵です！薪ストーブがある、木の...
吉ざえもん農園の気まま日記 スーパーマーケットトレードショー招待券発送準備
スーパーマーケットトレードショーに出展が決まってからあっという間にもう１月の末・・・。ただいま、合間を縫って無料招待券の発送準備しています。といっても、宛名書いてポストへ投函するだけですが(笑)１０セットを注文したのですが、なぜか２０セット...
吉ざえもん農園の気まま日記 吉ざえもん農園の金星とよそんちの金星
最近は、よそんちのりんごを買ってきて、食べ比べしています。で、活躍しているのは先日購入した糖度計です。せっせと計測して数値の違いを見ています。それで感じるのは、「糖度」がおいしさの基準にはなりえないということです。糖度が高くても、水っぽく味...
吉ざえもん農園の気まま日記 数年剪定していない陸奥の木
吉ざえもん農園のりんご畑の端っこに、２本の陸奥の木があります。これ、この数年（５～７年くらい）ほとんど手入れしていないりんごの木です。おかげでどんどん上へ上へと成長し、今では木のてっぺんに手が全く届きません。普通のりんごの木が高くても４メー...
吉ざえもん農園の気まま日記 ようやく雪会いりんごの収穫終わりました
本日、ようやくすべてのりんごの収穫が終わりました。１年前２年前と同じ気分で取り掛かったフジの収穫、あまく見てました・・・。ええ、３年の間に木は大きくなっていて、尚且つ、今は私が中心で畑仕事をするようになり、木を大きく仕立てているので枝も多い...