吉ざえもん農園の気まま日記 爆弾低気圧でりんご落ちました
久しぶりに、畑に結構落ちているりんごを見ました。昨日の夜から本日の昼にかけての爆弾低気圧の通った痕です。陸上はそんなにひどくないかなぁと、ちょっとだけタカをくくっていたのですけれど・・・。落ちたりんごは、拾えば加工業者さんがお安く買い取...
紅玉
吉ざえもん農園の気まま日記 
吉ざえもん農園の気まま日記 紅玉にも赤星・・・
吉ざえもん農園の紅玉は、津軽名「センナリ」に従って、結構実らせているせいか、葉もよく茂っているので、農薬が奥の方までかかりにくいようです。（吉ざえもん農園のりんごは、すべて葉取らず栽培しています。）いいのか悪いのかは、さておき、かからな...
吉ざえもん農園の気まま日記 虫食い紅玉を並べてみた
吉ざえもん農園では、紅玉は小さめに育てるので、個数が多くて混雑気味に実っています。そのため、全体に農薬がかからず、虫食いりんごが豊富！紅玉は、津軽弁で「センナリ（千成）」というくらい、りんごがたくさん実りやすい品種です。そして、ツルが非...
商品一覧 吉ざえもん農園の紅玉しぼり限定１００本
今シーズン、初めて紅玉だけでジュースを搾りました。樹上完熟の葉取らず紅玉（吉ざえもん農園産）のみを使用しています。もちろん、落ちた果実は一切使っていません。味は雪会いりんごジュースをフルボディと例えるならば、こちら紅玉しぼりはライトボデ...
吉ざえもん農園の気まま日記 軽い気持ちでタルトタタンコンテスト出展
（ブログのネタになれば、という）軽い気持ちで、板柳町のタルトタタンコンテストに出展してみました。使うりんごは、もちろん、吉ざえもん農園のりんご。サンフジを使おうと思っていたのですが、りんご部分に関しては、「板柳産のりんご...
吉ざえもん農園の気まま日記 雪会いりんごジュースのこと
雪会いりんごジュースと吉ざえもん農園のりんごを並べてみました。雪会いりんごジュースには、これらのりんごももちろん入っています。その年のりんごの出来具合でブレンドしています。なので、雪会いりんごジュースは、毎年味が異なりま...
吉ざえもん農園の歴史 番外編｜りんごの里・板柳町のりんごの歴史
板柳町は「りんごの里」です。なぜそう呼ぶのか、今回は板柳町誌から紹介いたします。
本県（青森県）に初めてりんごの苗木が入ったのは、明治８年（１８７５年）である。時の内務省勧業寮からアメリカ産の苗木が配布されたのに始まる...
吉ざえもん農園の気まま日記 吉ざえもん農園のりんごの産地直送は段ボールに詰めて送ります
吉ざえもん農園のりんごは、雪会いりんごこと、サンフジ以外は、全て収穫が終わりました。今お届けできるのは、紅玉と王林です。サンフジは、初雪が積もるのを待っています。
今年から本格的に産地直送を始めたので、いろいろ...